AROMAN SALAATIT

Suositut lounassalaattimme teemme samojen arvojen mukaisesti kuin kaiken muunkin Aromassa. Arvostamme paikallisia toimittajia ja tuottajia ja yritämme käyttää heidän tuotteitaan mahdollisuuksien mukaan.

Jokaisen tuotteen takaa löytyy vankka käsityö. Pesemme ja leikkaamme salaattipohjan. Paahdamme pähkinät, siemenet ja kasvikset. Maustamme ja valmistamme kanan. Teemme suositun yrttivalkosipulikastikkeen tuoreista yrteistä. Mahtavat kokkimme ovat suunnitelleet vaihtuvat täytteet.

 

Salaattien kala tulee Lundbergin Fiskiltä Sundomista ja savustettu liha Herrgårds Rökeristä Maalahdesta. Salaattien kanssa tarjoiltu leipä on omaa hapanjuurileipäämme, jonka taitavat leipurit ovat luoneet. Salaattiin kuuluva lounaskahvi keitetään Kaffa Roasteryn Helsingissä paahtamista kahvipavuista.

Meille on tärkeää, että kaikki mitä tarjoamme Aromassa, on laadukasta ja puhtaista raaka-aineista valmistettua.

TOP