AROMAS TÅRTOR

På Aroma jobbar våra konditorer med franska tårtor och nordiska klassiker. Vi kokar sylt på säsongens bär, rostar nötter och mandlar, monterar tårtor och tempererar choklad. Vi jobbar mycket utgående från säsong och köper lokala bär som vi sedan förädlar och använder under resten av året.

Om du vill göra en beställning kan du göra det genom att ringa ett av våra bagerier. Lista över vårt sortiment längre ner på sidan.

Aroma Kvevlax
+358 447 507 701

Aroma Vasa
+358 447 745 933

 

I vårt sortiment finns Finlandstårtan som vann den tredje och avgörande deltävlingen i TV-programmet Suomen Paras Leipomo, en titel som vi vann år 2014. Finlandstårtan består av vitchokladmousse, hallonkompott, mandeldaqoise och en interiör av blåbärspannacotta. Tårtan är utarbetad av Eva Marttila och Maria Vestergård.

TÅRTOR

FINLANDSTÅRTAN

Vitchokladmousse, blåbärspannacotta, hallonkompott och mandelbotten.
Glutenfri (kan dock innehålla spår av gluten).
8 pers – 32 €
10 pers – 40 €
15 pers – 60 €
Ingredienser: LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), socker, VITCHOKLAD (socker, kakao, SMÖR, emulgeringsmedel (SOYA LECITIN), vanilj)), hallon, ÄGG, MANDELMJÖL, maizena, blåbärspuré (blåbär, invertsockersirap), vatten, gelatin (100 % kollagenprotein), dekorgelé (socker, vatten, glykossirap, dekstros, sötningsmedel (E440, E415), surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E202)), vanilj, bakpulver (jäsningsmedel (E500, E450) majsstärkelse). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

PASSIONSMOUSSE

Mousse på passionsfrukt, hallonkompott, mandelbotten och italiensk maräng.
Glutenfri (kan dock innehålla spår av gluten). Laktosfri.
8 pers – 32 €
10 pers – 40 €
15 pers – 60 €
Ingredienser: LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), socker, ÄGG, passionspuré (100 % passionsfrukt), hallon, florsocker, MANDELMJÖL, maizena, vatten, gelatin (100 % kollagenprotein), bakpulver (jäsningsmedel (E500, E450) majsstärkelse). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

HAVTORNSMOUSSE

Havtornsmousse, vaniljpannacotta, havtornscurd och browniebotten.
Glutenfri (kan dock innehålla spår av gluten). Laktosfri.
8 pers – 32 €
10 pers – 40 €
15 pers – 60 €
Ingredienser: LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), socker, ÄGG, mörk choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOYA LECITIN),  LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), havtornssaft (100 % krossade havtorn), maizena, vatten, dekorgelé (socker, vatten, glykossirap, dekstros, sötningsmedel (E440, E415), surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E202)), gelatin (100 % kollagenprotein), havtornspuré (100 % havtorn), kakao, vaniljsocker (socker, naturlig vaniljarom, majsstärkelse, vanilj). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

CARAMELLMOUSSE

Caramelmousse, saltrostade hasselnötter, saltkolasås och browniebotten.
Glutenfri (kan dock innehålla spår av gluten).
8 pers – 32 €
10 pers – 40 €
15 pers – 60 €
Ingredienser: LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), CARAMELCHOKLAD (kakaosmör, socker, helMJÖLKpulver, MJÖLKsocker, vasslepulver (MJÖLK), skumMJÖLKpulver, brynt socker, emulgeringsmedel (SOJA LECITIN), naturlig vaniljarom, salt), socker, ÄGG, mörk choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOYA LECITIN), LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), HASSELNÖT, honung, maizena, dekorgelé (socker, vatten, glykossirap, dekstros, sötningsmedel (E440, E415), surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E202)),  vatten, kakao, gelatin (100 % kollagenprotein), salt, vaniljsocker (socker, naturlig vaniljarom, majsstärkelse, vanilj), soda (natriumbikarbonat (E500ii)). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ANDRA NÖTTER.

AROMA CHOKLADKAKA

Chokladkaka med mörk chokladganach.
Glutenfri (kan dock innehålla spår av gluten). Laktosfri.
8-10 pers – 24 €
10-12 pers – 30 €
Ingredienser Socker, ÄGG, LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), mörk choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOYA LECITIN), maizena, sirap, kakao. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

NAKED CAKE CHOKO

Chokladkaka med lemoncurd och vaniljfrosting.
Glutenfri (kan dock innehålla spår av gluten). Laktosfri.
10 – 12 pers – 38 €
Ingredienser: Socker, LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), ÄGG, FÄRSKOST (PÄSTÖRISERAD GRÄDDE, MJÖLKPULVER, förtjockningsmedel (E440, E441), salt, konserveringsmedel (E202 kaliumsorbat), syrakultur)), MÖRK CHOKLAD (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOYA LECITIN), LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), maizena, puré (100 % citron), kakao, vaniljsocker (socker, naturlig vaniljarom, majsstärkelse, vanilj), soda (natriumbikarbonat (E500ii)). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

NAKED CAKE HALLON

Ljus kakbotten med kardemumma, hallonsylt och vaniljfrosting.
Laktosfri.
10-12 pers – 38 €
Ingredienser: Socker, LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), VETEMJÖL, FÄRSKOST (PÄSTÖRISERAD GRÄDDE, MJÖLKPULVER, förtjockningsmedel (E440, E441), salt, konserveringsmedel (E202 kaliumsorbat), syrakultur)), ÄGG, hallon, syltsocker (socker, geleringsmedel (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra, vegetablisk fullhärdat fett (solros)), konserveringsmedel (kaliumsorbat)), kardemumma, salt, vanilj. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

CITRONMARÄNGPAJ

Mördegsbotten, lemoncurd, italiensk maräng och färska bär.
Laktosfri.
6 pers  – 18 €
8 pers – 24 €
10 pers – 30 €
12 pers – 36 €
Ingredienser: Florsocker, ÄGG, VETEMJÖL, puré (100 % citron), LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), socker, bär, maizena. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

MOROTSKAKA

Saftig morotskaka med frosting ovanpå.
6 pers – 18 €
8 pers – 24 €
10 pers – 30 €
12 pers – 36 €
Ingredienser: Florsocker, LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), farinsocker (socker, rörsockersirap), VETEMJÖL, FÄRSKOST (PÄSTÖRISERAD GRÄDDE, MJÖLKPULVER, förtjockningsmedel (E440, E441), salt, konserveringsmedel (E202 kaliumsorbat), syrakultur)) morot, rypsolja (ryps- och rypsolja), ÄGG, kanel, bakpulver (jäsningsmedel (E500, E450) majsstärkelse), kardemumma, soda (natriumbikarbonat (E500ii)), salt. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

DUBBEL MOROTSKAKA

Saftig morotskaka med frosting inuti och ovanpå.
Laktosfri.
6 pers – 21 €
8 pers –  28 €
10 pers – 35 €
Ingredienser: Florsocker, LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), , FÄRSKOST (PÄSTÖRISERAD GRÄDDE, MJÖLKPULVER, förtjockningsmedel (E440, E441), farinsocker (socker, rörsockersirap), VETEMJÖL, salt, konserveringsmedel (E202 kaliumsorbat), syrakultur)) morot, rypsolja (ryps- och rypsolja), ÄGG, kanel, bakpulver (jäsningsmedel (E500, E450) majsstärkelse), kardemumma, soda (natriumbikarbonat (E500ii)), salt. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

FROZEN CHEESECAKE

Ostkaka med havrebotten, dekorerad och smaksatt enligt säsong.
8 pers – 24 €
10 pers – 30 €
12 pers – 36 €
Ingredienser: FÄRSKOST (PÄSTÖRISERAD GRÄDDE, MJÖLKPULVER, förtjockningsmedel (E440, E441), salt, konserveringsmedel (E202 kaliumsorbat), syrakultur)), LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), socker, HAVRE, puré, VITCHOKLAD (socker, kakao, SMÖR, emulgeringsmedel (SOYA LECITIN), vanilj), LAKTOSFRI SMÖR (PASTÖRISERAD GRÄDDE, salt, syrningskultur), gelatin (100 % kollagenprotein), bakpulver (jäsningsmedel (E500, E450) majsstärkelse). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

HALLONMARÄNGTÅRTA

Sockerkaksbotten, vaniljgrädde, hallonsylt, italiensk maräng och inhemska hallon.
Glutenfri (kan dock innehålla spår av gluten). Laktosfri.
8 pers – 28 €
10 pers – 35 €
15 pers – 52,50 €
Ingredienser: LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), socker, ÄGG, hallon, maizena, syltsocker (socker, geleringsmedel (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra, vegetablisk fett (solros)), puré (100 % citron), florsocker, bakpulver (jäsningsmedel (E500, E450, majsstärkelse). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

PRINCESSTÅRTA

Sockerkaksbotten, vaniljgrädde, hallonsylt och marsipan
Laktosfri.
8 pers – 28 €
10 pers – 35 €
15 pers – 52,50 €
Ingredienser: LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), MARSIPAN (socker, MANDEL, glukossirap, invertsockersirap, vatten, färgämne (E171), konserveringsmedel (E211), fuktighetsbevarande medel (E1103)), ÄGG, hallon, socker, maizena, syltsocker (socker, geleringsmedel (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra, vegetablisk fett (solros)), vaniljkrämpulver (socker, modifierad potatisstärkelse, härdat vegetabliskt fett (kokos, glukossirap, MJÖLKPROTEIN, stabiliseringsmedel E451), förtjockningsmedel (E404, E450, E339), salt, aromer: vanilj, vanillin, färgämne: E160a, E171), florsocker, bakpulver (jäsningsmedel (E500, E450, majsstärkelse), vehnäjauho. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

GRÄDDTÅRTA

Sockerkaksbotten, vaniljgrädde, blåbärs-, hallon- eller jordgubbssylt.
Glutenfri (kan dock innehålla spår av gluten). Laktosfri.
8 pers – 28 €
10 pers – 35 €
15 pers – 52,50 €
Ingredienser: LAKTOSFRI GRÄDDE (stabiliseringsmedel (carragen)), ÄGG, hallon, maizena, socker, dekorgelé (socker, vatten, glykossirap, dekstros, sötningsmedel (E440, E415), surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E202)), syltsocker (socker, geleringsmedel (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra, innehåller 0,1 % vegetablisk fullhärdat fett (solros)), bakpulver (jäsningsmedel (E500, E450, majsstärkelse). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER.

TOP